Lynghonning

Vår lynghonning er høstet på kystlyngfeltene ute ved Lindesnes fyr, Den inneholder røsslyng med et lite innslag av klokkelyng. Det er en ren lynghonning med en rund og fin smak, den har en fin marmorering på glasset.

Den passer godt til lagret ost, nystekt brød, eller som smakfulle ingredienser i matlaging.

OPPBEVARING: Honningen kan stå på benken eller i skapet når den er åpnet og i bruk, men bør unngås å stå i direkte sollys over lengre tid. Har du flere glass, bør de som ikke er i bruk oppbevares i kjøleskap eller en kald kjeller.